festa junina

Você sabia que no início a Festa Junina era chamada de Joanina?

Origem da Festa Junina A função das festas juninas era religioso pois nesses festividades que geralmente ocorriam no mês de junho,se homenageava três santos católicos,que são: São João ,São Pedro e Santo Antônio. Mas os historiadores dizem que os países europeus de origem cristã,principalmente Portugal,faziam essas festas apenas para cultuar São João. No mês de junho… Continuar lendo Você sabia que no início a Festa Junina era chamada de Joanina?

várias espigas de milho
Bolos, Delícias da padaria, doces curiosodades

Quais são as variações do milho e o que podemos fazer com elas?

Farinha de Milho É mais grossa e pode ser em pó ou granulado.É obtida por exemplo, quando moída em moinhos d'água.É muito mais saudável e saborosa do que a farinha de fubá.É geralmente em caldos,pirões ou em outros pratos. Chegou ao nosso país na época do Brasil colônia como uma alternativa da farinha de trigo… Continuar lendo Quais são as variações do milho e o que podemos fazer com elas?