Tag: farinha de trigo

Broa de fubá
Delícias da padaria, Doces de Padaria, Doces de Vó, faça e venda, fermentação

Broa de Fubá sem leite

Deborah Gabriel

Fazendo essa receita,me lembrei da minha avó que amava Broa de Fubá da padaria. Ficou uma delícia e muito simples de fazer. Nessa receita não há adição de leite pois eu não achei necessário colocar. Ingredientes 350 g de fubá 300 g de farinha de trigo 2 ovos 180 g de margarina em temperatura ambiente… Continuar lendo Broa de Fubá sem leite

Doces de Padaria, faça e venda, fermentação, Pão doce

Trança de Doce de Leite

Deborah Gabriel

Use uma farinha de trigo de bola qualidade,rica em ferro e ácido fólico. Ingredientes Massa 500 g de farinha de trigo 30 g de fermento fresco ou 10 g de fermento seco 5 g de sal 200 mi de leite 1 ovo 25 g de manteiga 75 g de açúcar Modo de Preparo Em uma… Continuar lendo Trança de Doce de Leite