Um pouco de história Essa sobremesa tem origem francesa e seu nome em francês é pavage que significa pavimento. Se você pensou em construção civil é isso mesmo, pois é devido a maneira como se monta esse doce. Porém, segundo historiadores, o pavê é uma adaptação gelada do génoise( bolo em camadas de origem italiana)… Continuar lendo Pavê de frutas com leite condensado
Eu amo essa combinação.Sou viciada naquelas barrinhas de cereais de banana e chocolate.Se deixar,como umas 5 de uma vez só.O recheio de banana não escurece e seu modo de preparo parece um pouco com o do brigadeiro,mas não precisa deixar desgrudar do fundo da panela.Bom,vamos a receita! Ingredientes 2 bananas pratas maduras 45g de leite… Continuar lendo Pavê de Banana com Chocolate
Doce gastronomia 