Antes da invenção da eletricidade, a preservação dos alimentos era uma prática essencial para garantir a segurança alimentar e evitar o desperdício. As sociedades antigas desenvolveram diversas técnicas engenhosas para conservar alimentos sem depender da refrigeração moderna. Vejamos algumas dessas práticas que foram fundamentais para a nossa sobrevivência ao longo da história. Uma das técnicas… Continuar lendo Conservação dos alimentos antes da eletricidade
Doce gastronomia 